Yếu sinh lý luôn là nỗi ám ảnh của đàn ông. Hầu hết nam giới thường ngần ngại bày tỏ sự khó nói ấy với vợ. Họ chưa biết được các bà vợ chính là những vị cứu tinh. Ngoài việc giúp chồng tới các bác sĩ tâm lý, thì “bài thuốc truyền miệng” của các chị thường là trổ tài bằng những món ăn bài thuốc hữu ích giúp chồng thêm “sung sức”:
Cật lợn hầm đỗ trọng: cật lợn 50g, đỗ trọng 20g, bột đậu đen 10g, dầu ăn, giấm, gừng, tỏi, tiêu, muối, rượu trắng đủ dùng. Nấu đỗ trọng với 1lít nước, cô đặc, bỏ cái. Cật lợn rửa sạch, cắt đôi, bỏ màng trắng, thái miếng mỏng, xào sơ với dầu ăn, hành, vài lát gừng. Lấy nước đỗ trọng hòa với bột đậu, dầu ăn, rượu và các loại gia vị, trộn đều. Trộn hỗn hợp đỗ trọng và cật lợn cho đều, để trên bếp xào nóng vài phút. Dùng 1 lần trong ngày. Ăn thường xuyên 10 - 15 ngày.
Cá mè hoa hấp: cá mè tươi 500g, thịt nạc thăn 100g ngũ vị tử, long cốt, con hàu, muối, mì chính đủ dùng. Cá mè rửa sạch, đánh vảy, bỏ mang, ruột rồi đem hấp chín. Thịt thăn lợn băm nhỏ trộn với các vị trên, đem xào, sau đó dội lên cá mè đã hấp chín. Ăn ngày 1 lần, với liệu trình 1 tháng.
 Hải mã. |
Canh hải mã, đương quy, đuôi bò:
Công dụng của món canh này là bổ thận tráng dương, cường tráng thân thể, khứ phong tán hàn, nâng cao cường sức đề kháng. Thích hợp với chứng dương hư mà gây ra liệt dương, tinh thần mệt mỏi, ăn uống kém, chân tay không ấm, tiểu đêm nhiều, lưng gối đau mỏi: hải mã 30g, đương quy 15g, táo đỏ 10 quả, sinh khương 4 miếng, đuôi bò 1 cái (khoảng 1.000g), một chút muối. Đuôi bò lột bỏ da, cắt khúc cho về nồi nước sôi nấu 10 phút vớt ra, rửa sạch. Rửa sạch hải mã, đương quy (thái miếng), táo đỏ (bỏ hạt), sinh khương. Cho lượng vừa nước về nồi đất, sau lúc sử dụng lửa to nấu sôi, cho tất cả nguyên liệu vào, chuyển sang lửa nhỏ nấu 4 giờ nêm muối gia vị là được.
BS. Xuân Huệ
0 nhận xét:
Đăng nhận xét