Đàn ông luôn muốn chứng tỏ uy lực của mình ngay cả khi ở… trên giường. Nhưng bỗng một ngày chàng phát triển thành “mềm yếu”. Hãy xem chừng sức khỏe. Đừng chần chừ nữa, tính từ lúc việc tẩm bổ cho chàng bằng những món ăn dưới đây.
Ngẩu pín bò, dê hầm: Ngẩu pín bò, dê, tủy sống lợn, mỗi thứ 100g, nước, gia vị đủ dùng. Rửa sạch ngẩu pín, tủy lợn, chặt miếng. Cho chảo nóng lên bếp, đổ dầu vào chảo, cho các thứ trên về đảo qua, nêm gia vị, đổ nước sâm sấp, hầm nhừ thì nêm gia vị vào là dùng được. Món ăn có vị mặn tính ôn, có chứa nhiều protid, lipit, có tác dụng thúc đẩy chuyển hóa cơ thể, sản sinh tinh trùng và xúc tiến cho tinh trùng hoạt động. Những người tinh trùng ít sử dụng món ăn này rất thích hợp.
Thịt nạc tươi 100g, nhộng tằm 50g, trứng gà một quả, rau hẹ 200g. Thịt nạc rửa sạch, thái miếng mỏng. Nhộng tằm rửa sạch sơ chế qua bằng cách xào với dầu (mỡ), nêm gia vị, rau hẹ rửa sạch, thái khúc dài.
Cho nhộng tằm và thịt nạc vào nồi, đổ nước đủ sử dụng hầm trong khoảng 45 phút sau đó cho trứng gà đã đánh tan và rau hẹ vào nấu thêm 10 phút nữa, nêm gia vị vào là dùng được. Món ăn này ôn thận, súc niệu phù hợp với chứng thận hư, tiểu nhiều, những người hay đi tiểu đêm, tiểu dầm, lưng mỏi gối mềm, di tinh, tinh thần mệt mỏi nên dùng.
Tôm càng 100g, hải sâm
(ngâm nở) 200g, trứng gà hai quả, nấm đông cô 30g, măng tây, thịt gà luộc xé nhỏ, bột mì, nước luộc gà, rượu trắng, dầu mè, hành, gừng, muối, tiêu vừa đủ. Hải sâm chần qua nước sôi. Lấy trứng gà đánh đều với bột mì và ít nước. Nấm, măng chần qua nước sôi, để ráo nước, xé nhỏ trộn đều với thịt gà, ướp với rượu, muối, gừng, hành, tiêu. Tôm rửa sạch, lột vỏ, cắt khúc, trộn với bột trứng đã đánh, chiên tôm tẩm bột với dầu mè (có thể thêm ít mỡ gà). Sau đó cho tất cả vào nồi nấu với nước luộc gà. Hai ngày ăn 1 lần. Ăn liên tục 15 lần.
BS. Đào Minh Sơn






0 nhận xét:
Đăng nhận xét